超市补货员 兜住市民“菜篮子”
疫情防控期间,生活物资的供应备受市民关注。只要超市里的物资充盈,市民的心就踏实。为了守护好市民的这份信赖和期待,守护好市民的“菜篮子”“米袋子”“果盘子”,我市各大超市的工作人员坚守岗位,成了这场战“疫”中最忙碌的工作者之一。
早上6时,大润发超市的工作人员已经陆续到岗,开始了新的一天的繁忙工作。记者走到超市生鲜区,看到肉类摊位的6名员工正有条不紊地对肉类进行分切、称重、包装、陈列。超市肉品课员工高丽英在生鲜区已经工作了8个年头,最近一直上早班,工作时间是每天早上6时到下午2时。
特殊时期,人手紧张,一员多岗成为超市保供的常态。“超市对我们的要求是一人多岗,要能够胜任多个岗位。所以,不管是补货还是拣货、分割、称重,不管是猪肉摊位还是禽肉类摊位,哪里需要,我就要去哪里。”高丽英表示,生鲜猪肉区有近20种品类,一大早,他们就开始忙碌,要尽快把各种肉类陈列得满满当当。
理货补货工作看似简单,其实十分辛苦。高丽英和同事们最忙的时候,猪肉每天要卖掉2吨多,禽类肉品也要卖掉3吨左右。“顾客买完了,我们就要立刻补上。有外卖单子也要尽快接单装好,基本上一来上班就没有空闲。”
整齐丰富的陈列让顾客心里踏实,也刺激着顾客的购买欲。补货的空隙,高丽英顾不上休息,赶紧走到摊位前,仔细核对价格牌位置是否正确、分装的外包装有无漏气、包装标识是否完整等细节。虽然忙碌,但看到市民们购物后的满足和欣喜,高丽英和同事们心里也特别高兴。
早上是生鲜区工作人员最忙碌的时刻。8时以后,随着超市开门营业以及线上订单的开放,食品类、非食品类的排面导购员也开始忙活起来。“这段时间单子特别多,很多时候我的班次结束了还是忙得回不去,得在这里继续帮忙。”王芳是大润发超市干杂类排面的导购员,一个人负责6条货架。除了补货、整理仓库外,她还要为线上订单进行拣货,服务好线上线下所有顾客。
气温逐渐上升,市民对水果、牛奶、饮料等商品的需求越来越大,很多工作人员一天忙碌下来,往往累得腰酸腿疼。目前,大润发超市有3万多种商品,每天14时、18时和晚上打烊后都会进行一次大补货。像高丽英、王芳一样,每天超市里都有200多名员工在忙碌着,清货、上架、咨询、盘存……他们中有收银员、配货员,有导购员、仓管、收货员等,无论哪一个岗位,每一个超市人都在全力以赴,化身为“超人”,默默地做好疫情期间的保供工作,为保障市民获得充足的生活物资尽着自己的一份力。(记者 王硕/文 见习记者 闵王恺文/图)
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