为强化我市餐饮行业燃气安全工作，在前期仔细摸排全市餐饮企业用气情况的基础上，7月11日，市商务局用挂号信向全市近1500家餐饮企业寄送了《餐饮场所使用燃气基本安全要求》警示信。
　　警示信内容包括要求企业建立健全安全用气操作规程等规章制度、定期组织操作人员参加安全教育培训、指定专人负责燃气设备的日常安全检查、燃气管路的设计施工及燃气用具的安装应委托具有相应资质的单位进行，同时对瓶装液化石油用气的使用提出了详细的要求和指导。
　　据了解，此前，市商务局已组织开展了我市餐饮场所燃气安全专项检查和餐饮企业燃气使用安全培训，下一步，市商务局将继续联合相关部门做好餐饮企业用气安全排查和整治工作，及时消除安全隐患，切实保障居民生命财产安全。（见习记者 王硕）