11月19日—21日，第91届全国药品交易会携手2025中国国际健康营养博览会秋季展，在河西集团南京国际博览中心举行。新技术、新成果层出不穷，新消费、新业态活力四射，记者在探展时发现，“新”成为这场大会的关键词。

新消费，“新中式养生”走红

艾草水泡脚、艾草热敷热灸等相关帖子在社交平台爆火；被称为“中式帕梅拉”的八段锦，跟练视频播放量轻松破千万；办公桌上摆放着养生食材……曾经，“康养”一词基本专属于中老年人。如今，青年群体也不遑多让，争相加入“养生局”，成为健康消费的生力军，打开个性化、品质化商业新空间，带来新的消费增长点。

在南京中山制药有限公司展位上，两位工作人员正在镜头前直播，中药面膜、药食同源膏方、中药益生菌等一一出现在镜头前，“我们这款莹润金箔面膜选用中药材藏红花融入国家级非遗南京金箔锻制技艺，经科学配比合成赋活成分，能提升皮肤弹性，平滑纹路；枳术加入专利菌株，中药益生菌固体饮料能调节肠道生态，平衡肠道菌群；轻养茯湿膏加入茯苓、赤小豆、五指毛桃等精品药材，其中茯苓添加量达40%，可以健脾祛湿……”

图为展会现场，中药饮片商品广受关注。南京日报/紫金山新闻记者 戚珂嘉 摄

古老的中医药有了时代“流量”，背后离不开产学研的“托举”。

作为中山制药旗下新型研发机构和南京首家中药产业方向新型研发机构，江苏中药产业研究院依托南京中医药大学“中药资源产业化与方剂创新药物国家地方联合工程研究中心”，共同搭建公共技术服务平台。专注于中药日化用品的研发、生产和应用的生物医药创新企业南京默大免疫生物科技有限公司，现代中药种植养殖示范基地宝华资源循环利用科技（江苏）有限公司，致力于传统中药现代化技术提升研究的南京弘景医药科技有限公司，南京鹤龄名中医药健康管理有限公司的医患一体智慧中药药事服务平台等都在这里孵化成长。

新技术，厂房飘出“数字药香”

“滴滴、滴滴……”在煎药中心，此起彼伏的提示音从智能煎药机里发出。

2022年，南京医药下属南京鹤龄药事服务有限公司与中山制药合作的智能化柔性中药汤剂煎制基地正式投产，厂房内飘起“数字药香”，煎药不用再苦苦“煎熬”。基地实行网络互联互通，煎煮全程可追溯，让中药煎煮实现全流程、可监控、自动化作业，实现接方、审方、配方、煎煮、包装、配送的全流程一条龙服务。制剂生产全程采用智能化数据监控，医院和患者可以实时查询处方煎药进度。

掌握“青春密码”的还有成立于1998年的金陵药业，在其展台，一些观众认真观看着展板上脉络宁口服液、脉络宁注射液等产品的介绍。

脉络宁，制作需要用到牛膝、玄参、石斛、金银花等4种核心药材，而它就像一位“血管清道夫”，能够扩张血管，增加血液流速，改善血液循环，而制作这款药的金陵药业为自己找到的“脉络宁”则是创新。

金陵药业南京金陵制药厂脉络宁车间职工张丹听老一辈工人说过，昔日脉络宁针剂车间仅由简陋的平房组成，灯检师傅屈指可数，每日检测的瓶数不超过3000，且返工现象屡见不鲜，“包装师傅靠手工为脉络宁注射液印字，每人配备一盒印泥，手工滚印。”

如今，金陵药业建立起了科技创新中心，走上创新之路。

“十四五”期间，公司新增发明专利授权超40项，覆盖新化合物、制剂工艺、检测方法等多个关键环节。获批2个省级研发平台、1个市级研发平台，并成立南京大学医学院宿迁医学研究院。近年来，公司研发经费投入始终保持15%的年均增长率。去年，其“中草药葡萄糖传感用类神经网络自粘附纳米纤维电极的可控构筑及增敏检测机制研究”项目获国家自然科学基金立项，“面向药物及制剂复杂系统基础数据新模型建立及应用”项目获中国化工学会科学技术奖“基础研究成果奖”一等奖。

在南京经开区，金陵药业南京金陵制药厂厂房迎风而立。作为南京新医药与生命健康产业链链主单位，金陵药业拥有医药和医康养护两个产业平台。医药板块具备脉络宁注射液、速力菲等近百个品规的中西药品生产能力，医康养护板块现控股4家综合性医院和1个医康养护一体化项目，形成集种植、检测、研发、生产、销售、医疗、康复、养老、护理、互联网医院等于一体的大健康产业链。

新探索，做好“病号饭”“救命粮”

在南京和美乐生物科技有限公司展位上，一名医院采购人员正在向展台上的工作人员了解企业研发、生产的特医食品。

对大多数人来说，特医食品可能是个略显陌生的词汇。特医食品全称为“特殊医学用途配方食品”。虽冠以“食品”之名，它却不折不扣起到“药”的作用，与临床营养治疗密不可分，对一些罕见病患儿而言堪称“救命粮”。

“通俗地说，特医食品其实就是‘病号饭’‘病人的口粮’。它的生产标准要高于保健品，低于或等于药品。”公司营销部经理蔡乔云举例说，比如尿毒症患者日常要服用α-酮酸片，如果再配合低蛋白饮食（特医食品的一种）共同治疗，那病人的指标就会变好，可以有效减缓肾功能丧失的进程。

在南京医药展位，金陵药业推出的控糖五谷饭吸引众多观众品尝。 南京日报/紫金山新闻记者 戚珂嘉 摄

如何让艰难前行的罕见病患者吃得上、吃得起、吃得足“救命口粮”？

2016年，南京和美乐生物科技有限公司成立，成为国内探索特医食品发展的首批企业之一。企业设立了独立研发机构，自建相关生产车间，并快速组建了一支由食品、药品、营养学等专业技术人员组成的研发团队，并与南京医科大学等高校科研机构和行业专家加强合作，不断进行产品迭代创新。目前，其车间生产线的年产能已经达到30万盒，实现产值4000万元以上。企业通过自主研发与创新，不断研制和开发功能性营养食品，涉及孕产妇、老年康复、肿瘤及肾病等各个领域，并获得江苏省内首张孕产生产许可证。

从“新中式养生”的潮流涌动，到智能制造的精准高效；从老牌药企的创新转型，到特医食品的暖心守护——南京医药企业用创新诠释“青春”内涵，以科技引领产业未来，持续守护人民健康。