“这个月插秧、放蟹苗，6月放泥鳅，预计10月割稻，11月抓泥鳅，到12月前后，养殖的扣蟹也可以上市了。”老张说，季节不等人，稻蟹共养首先得跟着农时走，一点也耽搁不了。

　　稻蟹共生项目初期的秧苗移栽从4月30日开始，到5月3日上午结束。老张说，自己所用的水稻品种是杂交稻“寒优湘晴”，这个品种的水稻生长期较长，能够在蟹苗放养之前进行移栽，很适宜稻蟹共养。

　　“一亩地可以收割水稻600斤左右，养殖扣蟹300～400斤，泥鳅120斤左右。保守估算，一年下来，每亩地种植、养殖的综合效益起码在1万元左右。”说起自己的养殖模式，老张充满信心，稻蟹共养模式用水不费水、用地不占地，一水两用、一地双收。除此之外，还提高了水稻和扣蟹的身价。

　　扣蟹帮助清除稻田中的杂草、害虫，生产出优质的绿色大米；稻田为扣蟹的生长发育提供了“仿生态环境”，有助于扣蟹顺利完成脱壳等过程，保证扣蟹的存活率和高品质。对此，浮桥镇农技站相关负责人说，稻蟹共生的新型生产结构，将养殖业引进种植区，改变单一的种植结构，具有显著的经济效益、社会效益和生态效益，他们将在此次试验的基础上，进一步加以总结，逐步推广。 (李华)

责编：茅丽亚