每年过年的仪式感，从一桌年夜饭开始。年夜饭，是被寄托了最多情感心绪的味觉记忆，有团聚的温暖，亦有幸福滋味。今年，在江苏和台湾两地，小苏分别采访了几对就地过年的家庭，看他们如何把对家乡的思念藏在精心烹制的年夜饭菜肴里。

　　他们之中，有在苏台胞、也有在台湾过年的江苏人。在他们的餐桌上，一道道充满“江苏”风味、饱含“台湾”气质的菜肴将两岸情谊紧扣，让距离不再是距离。台湾麻油鸡、苏北藕盒……和小苏一起看看舌尖上的“苏台两地情”！

　　张青文（台北市）

　　新春坐标：无锡市

　　“我是来自宝岛台湾的张青文，在台北市长大。今年我选择和先生一起在无锡就地过年。”

　　“来江苏刚满十年，无锡这前后十年变化好大！每次回台，我都会想念这里，无锡就像是我的第二个娘家一样。今年，我选择做两岸应景年菜来过年：台湾麻油鸡、五味鲍鱼、苏北藕盒、台湾香肠、富贵花菜、烧酒虾、台湾乌鱼子、清蒸银鳕鱼、佛跳墙。岸的这一边是我和先生，岸的另一方是儿女和年迈的父母家人，离家越久就会越想念。食物就像是一条线，一端绑着生活，一端系着思念。每一份年菜都深藏着我们的思念，都是爱的幸福传递。”

　　萧世杰（桃园市）

　　新春坐标：苏州昆山市

　　“我是萧世杰，我来自台湾桃园，我的太太是河南洛阳人。今年因为疫情，我和太太还有小孩一起在昆山过年。”

　　“这是疫情期间我们第二次一家四口在昆山过年了。这里的年节气氛与过年菜肴都和台湾、洛阳很相似，唯一的缺憾只有双方家人不在身边。我们在苏州生活工作16年，早习惯了这里的步调，工作时的分秒必争，生活时的悠闲雅致，以及当地政府及台办给予我们异乡人的体贴关心，让我们有两边都是家的感觉。我们选择姜母鸭火锅作为今年年夜菜的汤品，还特意添了一道清蒸鲈鱼代表年年有余,小孩子爱吃的烤鸡翅、红烧芹菜海兔、西兰花炒虾当然也不能少。”

　　葛济萱（屏东市）

　　新春坐标：无锡市

　　“我是葛济萱，今年是我和家人在无锡过的第二个春节。”

　　“在无锡的生活节奏和台湾差不多，我们在这边运营了一间音乐机构，受到各方面的帮助与鼓励，很谢谢大家的支持！今年的年夜饭，我们有准备佛跳墙、甲鱼汤、臭鳜鱼，还有江苏过年要吃的水芹菜，台湾年菜特有的乌鱼子以及高粱酒！”

　　徐茂展（台北市）

　　新春坐标：苏州市

　　“我叫徐茂展，来自宝岛台北，这几年和太太一直在苏州过年。”

　　“我们现在已经充分融入了苏州当地的生活，在这里感受到的是江南特有的景色与人文气息，住在这里真的是件很幸福的事情。我们在年菜上选择了黄金鲑鱼、台湾贡丸汤、台湾香肠、台湾高丽菜、乌鱼子、牛排、大闸蟹、佛跳墙、烤鳗鱼还有发糕这些比较有代表性的菜式。”

　　吴冲（常州市）

　　新春坐标：台中市

　　“我是吴冲，我来自江苏常州，今年我陪太太和女儿在台中过年。”

　　“常州和台中的城市气质很像，有环城的高架，也有‘咕噜咕噜’的BRT专线，都很注重老城厢与新城区的融合发展，还有文创雕琢城市品牌的匠心理念，两座城市有很多共同的频率段。今年我们的年夜饭餐桌很热闹！馄饨是金坛年夜饭食物，萝卜糕又名‘彩头’，是台湾常吃的食物，黄牛肉配镇江老陈醋是江苏特色吃法，猪蹄、笋干、卤蛋一锅卤和高粱酒火烧乌鱼子都是岛内特产。”

　　陈柏仁（高雄市）

　　新春坐标：无锡宜兴市

　　“我是陈柏仁，来自高雄，2010年来宜兴发展后，认识了宜兴当地的女孩，组成了两岸婚姻家庭，今年我和我母亲还有老婆小孩一起在宜兴过年。”

　　“来江苏宜兴第12年了，由于从小就接触宜兴紫砂壶，对宜兴还是很熟悉的！现在与夫人在宜兴丁蜀镇从事紫砂壶的制作与推广！ 很喜欢这里的茶文化氛围。今年我们准备的年菜非常丰富，有金门高粱、黑松沙士、台湾香肠、东海带鱼、臭鳜鱼、酸辣鱼糊汤、咸肉宜兴冬笋、宜兴头菜汤、油焖河虾、凉拌马兰东坡肉等等”

　　以食为介，以饮为媒，“年夜饭”串起了苏台两地深深的情缘，唤起了同根同源的民族记忆，慰藉了每一位“苏台”思乡人。疫情阻不断人们对家乡的思念，万家灯火时，希望两岸民众都能吃到家的味道！