这几天，江苏省兴化市钓鱼镇米极粮食种植家庭农场的负责人钱宝东，总爱往田里跑，看着满田绿油油的黄花草喜不自禁，这些用于沤田的黄花草将为下季种植的稻谷提供充足的肥力，而与园区企业签订的种植订单，更让稻谷的销路和价格有了保障。
        2014年，兴化市在钓鱼镇建设粮食园区，引领粮食绿色生产，其中，核心区4000亩为绿色稻米种植基地。为扶持绿色生产，政府实行以奖代补。但生产的绿色稻谷仍然卖给商贩和粮食加工企业，价格与同品种的普通稻谷几乎没有差别。而由于对化肥、农药用量控减，绿色稻谷的产量却低于普通稻谷。
        为改变绿色稻谷生产与产出效益不对等状况，赋予绿色稻谷“绿色收入”，去年10月，兴化市招引上海规模电子商务有限公司在粮食园区创办公司。公司利用园区厂房上马了胚芽米生产线，以晚粳品种的绿色稻谷、有机稻谷为原料，加工成胚芽米，价格分别为每斤16元左右、20元左右。公司绿色稻谷收购价以每斤高出市场价2角钱随行就市，有机稻谷按每斤大米10元折算稻谷价格。
        据了解，胚芽米是磨掉谷皮和部分种皮，保留胚芽层和糊粉层，其他和普通大米完全相同的一种“高级米”。与普通大米相比，胚芽米营养更丰富，更容易被人体吸收，具有润肠通便、减肥、健脑、保护心血管等功效。
        “这几年种的都是优质粳稻9108，今年好米畈下了订单，随行就市每斤高2角钱，每亩可增加收入200至300元。”钱宝东说，如此算下来，农场801亩土地可多收入20万元左右。钱宝东还在基地辟出320亩地种植有机稻，每年休耕一季，种植黄花草作绿肥，种植一季稻谷。
        3月20日，钓鱼镇双超鸭田稻米合作社理事会作出决定，扩大有机大米种植面积。“过去又种又卖，没有闲时，现在与电商直接结成联合体，卖由电商包了，合作社只要专注生产就行了。”合作社理事长李德剑说。
        专业企业的引入，使得种植户收益大大增加，进一步推动了绿色稻谷生产。而随着当地绿色稻谷生产规模不断扩大，上海电商公司也在筹备增加生产线，上马保鲜库，满足兴化绿色稻谷生产需求。（作者：顾日升 李祝海 陆照兴 袁野）