为进一步规范我市建筑工地食堂食品安全管理，保障农民工的饮食安全和身体健康，日前，市市场监管局启动为期一个月的建筑工地食堂食品安全专项整治行动。
　　本次专项整治范围涵盖我市38个在建楼盘的建筑工地食堂，整治内容包括食堂持证情况、从业人员健康证明状况、索证索票制度落实情况、食堂环境卫生状况、加工制作过程情况等。同时，市市场监管局还将对各建筑工地食堂使用的大米、食用油、调味料等进行抽样检测，全面排查建筑工地食堂风险隐患。
　　据了解，此次专项整治行动中，市市场监管局要求监管执法人员做好监管与执法工作的有效衔接，严厉查处检查中发现的建筑工地食堂违法违规行为，确保建筑施工单位切实落实餐饮服务食品安全第一责任人的职责，进一步增强食品安全意识，有效预防并遏制群体性食物中毒事件的发生。（见习记者 王硕）

责编：朱敏