关键环节安装视频监控 强化进口冷链食品监管
来源:太仓日报
责编:柏春芳
时间:2021-02-27
记者从市市场监管局了解到,全市所有经营进口冷链食品冷库出入口已开展远程视频监控安装工作,通过专线引入太仓市进口冷链食品专班。截至目前,已安装摄像头177个,完成专线接入进口冷链专班监控室,实现实时播放及15天回看功能。
为做好进口冷链食品质量安全监管工作,全面防控进口冷链食品输入新冠病毒风险,市市场监管局全面开展进口冷库底数摸排,多举措守牢进口冷链食品防线。我市经营用冷库存在数量多、冷链食品类型杂、从业人员流动性大等特点,市市场监管局组织各镇区监管人员和经营业主,开展了江苏省冷链追溯平台使用培训。目前,已有154家企业主体完成注册并记录货物进出库情况,实现对进口冷藏冷冻禽类、畜类、水产品的追溯管理,做到来源可追、去向可查。此外,市市场监管局还严格落实进口冷冻肉品集中监管制度,截至目前,太仓集中监管仓已完成进口冷冻肉品入仓出仓21单,共计551.99吨。(记者 王硕)