为守护人民群众“舌尖上的安全”，近日，我市全力推进食品安全分层分级包保工作，建立健全分层分级、层级对应，督导督查、精准防控，备案备查、责任到人的工作机制，全方位筑牢食品安全防线。

　　按照生产经营规模等指标，我市将食品生产经营者划分为A、B、C、D级。目前，全市登记在册的A级主体5个，B级主体102个，C级主体422个，D级主体11365个。

　　按照分层分级、层级对应的包保责任清单制度，苏州市级领导干部包保A级主体，B级主体由我市领导干部包保，乡镇领导干部以及村、社区干部包保C级、D级主体。此举让食品安全包保责任工作无遗漏、无死角。

　　各包保干部将照单履职、挂图作战，每季度对包保主体至少开展1 次督导，重要节假日、重点时段增加督导频次，实时掌握包保主体的经营动态。对高风险食品生产经营者开展现场督导；对主体多且相对集中的地方实行分片包保、集中现场督导；对低风险食品生产经营者采取集中汇报、视频会议等方式非现场督导。我市将以规模大、影响面广、问题多的环节和企业为重点，强化风险管理，以问题为导向，提升精准防控能力，全力保障人民群众食品安全。（记者 张丹璐）