□高新区第三小学 二（2）班 张紫涵

　　端午节快到了，妈妈提议包粽子，我可乐意了，我最喜欢做手工呢。 

　　我们首先进行了简单的分工：妈妈负责洗肉切肉，并放入各种调料腌制；我负责取一些糯米清洗干净，浸一会儿再沥干备用。在我们快准备好时，奶奶已经摘了一大把粽叶回来了。 

　　奶奶说：“来，你们洗粽叶，我去烧水，然后把粽叶烫一下。”我听了，不解地问：“待会儿粽子不是会整个放进锅里煮熟吗？为什么要先烫一下粽叶呢？”奶奶笑着说：“粽叶烫一下，它的韧性会更好，香味也会更浓。”我应和着点了点头，和妈妈一起把粽叶的叶柄剪掉，一片片洗净，看着不多，洗起来还挺累人。我拿了两张生粽叶先试着包起来，妈妈在一旁看着我直笑：“还没准备好呢，你又等不急啦？”奶奶水烧开后，说道：“可以烫粽叶了。”我看看手里的两片生粽叶破了好几个洞，再闻闻被奶奶烫好的粽叶，顿时觉得奶奶讲得很有道理。 

　　另一边，妈妈也没有闲着，她把肉里的汁全部倒入糯米中，再加一些调料调味，一切准备就绪，正式开始包粽子啦。奶奶展示出她高超的包粽子技术，几张粽叶在她手里颠来倒去就成了一个个漂亮的金字塔型粽子。我和妈妈看看、翻翻，始终不能成型。于是奶奶教我们另外一种方法：四张粽叶叠整齐，折成小袋子形状，放一层糯米，放一块肉，再放一层糯米，再放一块肉，再放一层糯米，折好封口，最后用绳子扎紧。有奶奶传授经验，我们都能在包粽子活动中大展身手了。 

　　煮好粽子，剥开粽叶，肉已微露，继续剥开，薄薄一层糯米从上到下都有肉，香气扑鼻。一家人围在一起吃着自己包的粽子，真是觉得格外香！