随着气温不断攀升，大球盖菇进入了丰产期，最近浏河镇何桥村的秸秆栽培大球盖菇示范基地每天可采摘到约500公斤的大球盖菇。

　　据了解，该秸秆栽培大球盖菇示范基地共种植了50亩大球盖菇，其中大棚种植20亩，露天种植30亩。记者看到，通过技术手段，联排大棚里的空气湿度保持在70%，农民们正在大棚里采收大球盖菇，个儿大的有半斤多重，一颗颗就像一个个降落伞，赤褐色的菇盖，玉白的菇身，萌萌的。农民采摘过的区域，虽然已经不见大球盖菇了，但再过一个晚上，地里又会冒出千颗万颗的大球盖菇来。

　　经过几年的探索，中央农作物秸秆综合利用试点项目——秸秆基料化栽培大球盖菇项目在何桥村正式落地，今年稻花香合作社开始规模化种植大球盖菇。“大棚种植的大球盖菇从1月底开始陆续采收，目前已进入丰产期，露天种植的3月中旬也进入了采收期，目前50亩地里每天能采收约500公斤的大球盖菇。”秸秆栽培大球盖菇示范基地负责人陈俊告诉记者，随着气温不断升高，大球盖菇的日产量还会继续增加，4月中旬产量将达到顶峰，“大棚种植的大球盖菇可采摘至4月底，露天种植的可采摘至5月中旬”。

　　大球盖菇，又名赤松茸，色泽艳丽，营养丰富，肉质鲜美，含有多种人体必需的氨基酸和维生素，且不施肥料、不打农药，是纯天然绿色食品。利用冬季闲田栽培大球盖菇，不需要特殊的设备，技术简便，容易管理，成本比较低，经济效益非常好。

　　随着产量逐日上升，大球盖菇进入了采摘季。目前，何桥村通过各种宣传渠道发布信息，推出采摘项目，吸引了单位团体和家庭个人前来基地采摘体验。“妈妈，这边的菇好大哦，到这边来摘。”“爸爸，快给我拍照，我要和可爱的菇菇合影。”在采摘基地，随处可听到欢声笑语。据了解，最近几乎每天都有市民导航到基地来体验采摘大球盖菇。“现在越来越多市民知道这里，我们基地都成了网红，特别是周末，经常有很多家庭相约来基地开展亲子采摘活动。”陈俊表示，在采摘的同时，也让市民了解大球盖菇的生长环境、种植过程，不但能体验采摘的乐趣，也能品尝到最新鲜的大球盖菇。

　　除了推出采摘项目之外，何桥村还与多个渠道商合作，一起推广大球盖菇。陈俊介绍说，目前大球盖菇已经进入了部分本地商超销售，有一家知名食品商也会定期采购大球盖菇，将大球盖菇切丁制作成饺子馅，开发了新品种饺子销售。

　　记者了解到，浏河镇希望通过这一试点项目，不仅大力提升浏河秸秆综合利用和社会化服务水平，也进一步推动农业生态循环经济快速发展。同时，该镇围绕高质量建设“全域旅游的滨江田园城镇”目标，在推进秸秆综合利用的基础上，将大球盖菇采摘融入农旅融合这篇大文章，丰富浏河农旅内容，为市民带去更多、更丰富的农旅体验。