新毛芋艿是太仓市第一个注册地理标志证明商标的传统名优农产品，它虽然香糯可口，却不耐寒。目前正是芋艿最后的收获时期，这最后的芋艿将如何过冬，记者到新毛芋艿主要产地之一的城厢镇电站村进行了采访。
　　记者在电站生态园内看到，芋艿的茎叶早已枯萎，看上去光秃秃一片。20多名工人正在地里忙着收芋艿，其中一半工人负责挖，另一半工人负责储运。负责挖芋艿的工人把芋艿连根翻出来，放到一边，负责储运的工人再把这整颗的芋艿放进框里，装满两筐后挑到已经挖好的土坑中。土坑底部面积有两三个平方米，深10多厘米，很快就被堆满了，工人们继续把芋艿往上堆，直到堆到差不多1米高才停止。
　　接下来，工人们开始给芋艿盖“被子”，先用厚厚的稻草把芋艿堆盖得严严实实，然后从边上地里铲土，覆盖到芋艿堆上，等到土把芋艿和稻草彻底埋起来时，芋艿堆已经变成了一个小土台。
　　电站村工作人员告诉记者，这几年，电站村建了不少农副产品的仓储设施，有普通的仓库，有恒温的冷库，但芋艿怕冻，这些设施全都用不上，只能用传统的土埋法储藏，这些芋艿堆大的能存三四千斤，小的也能放一二千斤，储存在里面的芋艿一冬天基本不会坏，要卖的时候就去挖出来，销售多少挖多少，可以一直卖到春节过后，等过了春节，剩下的正好可以作种子，进行新一年的芋艿种植。（记者 张立） 

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