昨日一大早，璜泾镇雅鹿村的乡村大舞台已经热闹非凡，舞龙、锣鼓队、走旱船、蚌壳舞……齐齐亮相，成千上百的居民围着红围脖，观看表演。“真热闹啊！”“这才叫年味！”人群中充满了欢声笑语。就在现场，央视7套的节目组架设各种设备，将璜泾人过年的热闹场面拍摄下来，在春节期间这些画面将送到全国观众面前。
　　让人重温儿时过年的味道
　　土生土长的璜泾人褚惠清在现场为精彩的民俗表演拍手叫好，他告诉记者，过去太仓人过年就是这么热闹，庙会上人流如织，各种民俗表演最惹人注目。近年来，人们的文化生活越来越丰富，各种文化表演层出不穷，这种带有地方特色的年俗却淡化了，这场热闹的集会，让人重温了儿时的年味。“小时候最爱看打莲湘，现在可能很多年轻人都不知道了。”褚惠清笑着说。打莲湘是一种民俗舞蹈，“莲湘”是用一米长的细竹竿做成，每节部分雕空、嵌以铁钱，两头还有鲜艳的装饰球。在现场，表演者们各持莲湘做各种舞蹈动作，从头打到脚，从前打到后，交错对击，一起一落，节奏鲜明，动作活泼。褚惠清介绍，这项民俗表演还可以边打边唱，唱词多据民间唱本，也可现场编唱，十分有趣。
　　最后，全体表演者还在主持人的带领下，向全国人民拜年，向五湖四海送上来自太仓的祝福，现场许多观众纷纷举起手机，把这些喜庆的画面发到“朋友圈”中分享。
　　走进农户，看太仓人家如何过年
　　除了广场表演，央视摄制组还走进雅鹿村居民家中，把江南农家过年的习俗浓缩在镜头里。与北方过年包饺子风俗迥异，太仓人过年必须吃馄饨。嫩生生的荠菜和着鲜肉，在一家人的欢声笑语中，一个个如元宝般的馄饨便出现在镜头里。雅鹿村村书记介绍，过年吃馄饨，取其形，有招财进宝的意思。过年除了吃馄饨，还必须蒸年糕，过了腊月二十四，家家户户便蒸上年糕，取义“蒸蒸日上”。
　　当天，摄制组还拍下了太仓年味重要一环——“炒发禄”。现场“炒发禄”的璜泾人老唐介绍，“炒发禄”就是当地农村人把自家种的花生、南瓜子、黄豆等干货放在大铁锅里炒，一般小年夜就开炒，这叫做“炒法炒法，越炒越发”。炒好的“发禄”在过年期间款待做客的亲朋好友，叫做“吃法吃法，越吃越发”。这些风俗都是在过年的时候讨个口彩，祈求来年好运。
　　最具年味的当然是大年夜的年夜饭。在央视的镜头下，太仓的“洋女婿”和一家人一起吃着最具太仓特色的年菜，本地的江鲜鲥鱼，富有江南味道的糟油草头，还有太仓特产肉松……这些美味都在主持人和一家人的互动中展示在观众面前，画面充满了温馨和喜气。
　　据了解，此次璜泾镇雅鹿村外景拍摄将作为央视7套录制的“农民春晚”节目的一部分，太仓人过年的传统习俗也将通过央视平台传播到全国各地。（记者 张瑜/文 姚建平/图）