串起“珍珠”留住城市客 品牌经营是“大道”
来源:太仓日报
责编:茅丽亚
时间:2015-05-07
最近,驱车行驶在城乡结合部和风景秀美的乡村,细心的市民发现,乡村“农家乐”休闲观光旅游项目如雨后春笋一般,增加了不少,让那些久住繁华都市的人们相继前来亲近自然、放松心情。有关部门提供的资料显示,这样的项目还有不少正在筹建和新建之中。“农家乐”项目不断增加,如何避免出现同质化现象,这一问题值得思考。
一哄而上“非常道”
追草鸡、采草莓、赏桃花……最近的连续2个双休日,爱尼尔国际私立幼儿园组织学生和家长分批到电站村春游,宝宝们被眼前的田园风光迷住了,纯真童心自然流露,玩得不亦乐乎。
从上个世纪末开始,城厢镇电站村成了市民节假日休闲、娱乐的好去处,以“土、野、乐、趣”为特色的“农家乐”在各镇区陆续红火起来。电站村党委书记王义平告诉记者,“农家乐”丰富了旅游业内涵,加快了农村经济发展,有力推动了城乡一体化进程。电站村成为全国农业旅游示范点、国家级生态村、中国特色农庄、江苏省最具魅力休闲乡村和苏州市十大美丽乡村。但是“农家乐”不能一哄而上、遍地开花、千孔一面,重复建设、无序竞争、效益低下等非理性现象的出现,不利于“农家乐”发展。
“‘农家乐’可以多开一些,但要各有特色。”周斌在浮桥镇开办水面达150亩的香江渔村,每年吸引近4万名游客前来休闲、垂钓、采摘、就餐。他认为,没有特色的“农家乐”,只会昙花一现,不可能持续发展,无序开发越多,恶性竞争越厉害,投资成本就越难以收回,这样会破坏“农家乐”的生态环境。
品牌经营是“大道”
春季以来,到电站村观光的市民越来越多,“农家乐”也成了村级收入的重要组成部分。王义平说,去年他们实现林果产品销售2100万元,利润660万元,比上年有较大增长。
“‘农家乐’规模不能太小,要依托科技、品牌、产业、现代营销手段拓展规模。”王义平认为,如果规模太小,就很难揽到回头客,很难让游客留得久。电站村“农家乐”能取得今天这样的业绩,得益于3183亩耕地、1000亩林果、800多个标准大棚、5万平方米连栋大棚等规模设施,以及农产品种植、包装、销售一条龙产业链和现代营销手段。
“农家乐”的兴起,缘于久住繁华都市的人们渴望亲近农耕文化、乡土文化,希望放松心情。但是太仓市现有的“农家乐”规模偏小,品牌较少,不利于旅行社对外推广。市旅游局有关负责人认为,相关部门要对“农家乐”进行规划,引导投资者以农业、农村、农事为载体进行规模拓展,整合田园风光、自然景色、农业旅游资源、地方民俗文化、周边旅游景点,不断开发吃、住、劳作体验、娱乐、购物、旅游咨询、观光游览等产品,利用电商、微信等现代营销手段,打响“农家乐”品牌。
亮点成片为“旺道”
4月25日,上海、苏州的游客来到浮桥镇香江渔村,钓鱼、采摘、品鲜。中午,他们把采集到的食材交给厨师加工。晚上,他们到香江渔村推荐的沙溪一家宾馆住宿。回去时,他们带上香江渔村帮助采购的草鸡、鸡蛋、大米等新鲜农产品。
“散户型‘农家乐’就像一颗颗散落的珍珠,我们要把珍珠串联起来,让城里人到这里找到‘邻家女孩’,频频发现干净、卫生、原生态的农家项目。”周斌认为,散户型“农家乐”可以根据规划,放大垂钓、采摘、观光等各自亮点,把自己变成一颗珍珠,与周边的“农家乐”、宾馆等经营者联手,把珍珠串联成片,互设农产品展示柜,共同到上海、南京等地吆喝,让消费者近悦远至,目不暇接。
“农家乐”旅游的主体是以工薪阶层为代表的城镇平民,收入水平和消费习惯有相似之处,青睐带有生活情调的大众化项目和大众性消费。王义平认为,“农家乐”还需在大众化、参与性、愉悦感之间找到恰当切入点和均衡点。太仓市“农家乐”还可增加农耕文化风情、竹种科普及盆景观赏、开心农场、香草种植等内容,让城里人把太仓“农家乐”视为他们休闲的重要目的地。(记者 李孝忠)
一哄而上“非常道”
追草鸡、采草莓、赏桃花……最近的连续2个双休日,爱尼尔国际私立幼儿园组织学生和家长分批到电站村春游,宝宝们被眼前的田园风光迷住了,纯真童心自然流露,玩得不亦乐乎。
从上个世纪末开始,城厢镇电站村成了市民节假日休闲、娱乐的好去处,以“土、野、乐、趣”为特色的“农家乐”在各镇区陆续红火起来。电站村党委书记王义平告诉记者,“农家乐”丰富了旅游业内涵,加快了农村经济发展,有力推动了城乡一体化进程。电站村成为全国农业旅游示范点、国家级生态村、中国特色农庄、江苏省最具魅力休闲乡村和苏州市十大美丽乡村。但是“农家乐”不能一哄而上、遍地开花、千孔一面,重复建设、无序竞争、效益低下等非理性现象的出现,不利于“农家乐”发展。
“‘农家乐’可以多开一些,但要各有特色。”周斌在浮桥镇开办水面达150亩的香江渔村,每年吸引近4万名游客前来休闲、垂钓、采摘、就餐。他认为,没有特色的“农家乐”,只会昙花一现,不可能持续发展,无序开发越多,恶性竞争越厉害,投资成本就越难以收回,这样会破坏“农家乐”的生态环境。
品牌经营是“大道”
春季以来,到电站村观光的市民越来越多,“农家乐”也成了村级收入的重要组成部分。王义平说,去年他们实现林果产品销售2100万元,利润660万元,比上年有较大增长。
“‘农家乐’规模不能太小,要依托科技、品牌、产业、现代营销手段拓展规模。”王义平认为,如果规模太小,就很难揽到回头客,很难让游客留得久。电站村“农家乐”能取得今天这样的业绩,得益于3183亩耕地、1000亩林果、800多个标准大棚、5万平方米连栋大棚等规模设施,以及农产品种植、包装、销售一条龙产业链和现代营销手段。
“农家乐”的兴起,缘于久住繁华都市的人们渴望亲近农耕文化、乡土文化,希望放松心情。但是太仓市现有的“农家乐”规模偏小,品牌较少,不利于旅行社对外推广。市旅游局有关负责人认为,相关部门要对“农家乐”进行规划,引导投资者以农业、农村、农事为载体进行规模拓展,整合田园风光、自然景色、农业旅游资源、地方民俗文化、周边旅游景点,不断开发吃、住、劳作体验、娱乐、购物、旅游咨询、观光游览等产品,利用电商、微信等现代营销手段,打响“农家乐”品牌。
亮点成片为“旺道”
4月25日,上海、苏州的游客来到浮桥镇香江渔村,钓鱼、采摘、品鲜。中午,他们把采集到的食材交给厨师加工。晚上,他们到香江渔村推荐的沙溪一家宾馆住宿。回去时,他们带上香江渔村帮助采购的草鸡、鸡蛋、大米等新鲜农产品。
“散户型‘农家乐’就像一颗颗散落的珍珠,我们要把珍珠串联起来,让城里人到这里找到‘邻家女孩’,频频发现干净、卫生、原生态的农家项目。”周斌认为,散户型“农家乐”可以根据规划,放大垂钓、采摘、观光等各自亮点,把自己变成一颗珍珠,与周边的“农家乐”、宾馆等经营者联手,把珍珠串联成片,互设农产品展示柜,共同到上海、南京等地吆喝,让消费者近悦远至,目不暇接。
“农家乐”旅游的主体是以工薪阶层为代表的城镇平民,收入水平和消费习惯有相似之处,青睐带有生活情调的大众化项目和大众性消费。王义平认为,“农家乐”还需在大众化、参与性、愉悦感之间找到恰当切入点和均衡点。太仓市“农家乐”还可增加农耕文化风情、竹种科普及盆景观赏、开心农场、香草种植等内容,让城里人把太仓“农家乐”视为他们休闲的重要目的地。(记者 李孝忠)
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