“真香”的社区食堂 飘来“幸福的味道”

来源:太仓日报 责编:谢瑞丽 时间:2024-11-01

  


党的二十届三中全会提出积极应对人口老龄化,其中专门提到“优化基本养老服务供给,培育社区养老服务机构”。商务部等部门联合发布的《全面推进城市一刻钟便民生活圈建设三年行动计划(2023-2025)》中提出,探索发展社区食堂。伴随着我市积极响应持续布局,社区食堂正不断“上新”,成为老年人就餐的首选地和年轻人忙碌生活中“好好吃饭”的打卡点。

  全天服务

  聚焦居民需求

  鱼头萝卜砂锅煲、猪脚黄豆砂锅煲、三鲜砂锅煲……自今年9月开业以来,每到饭点,常丰社区时光餐厅里总是香味四溢,令人垂涎欲滴。近期,该餐厅在原有的早午餐服务基础上,新增了晚餐供应服务,成为我市首家提供全天候助餐服务的食堂,为社区居民提供了极大的便利。

  步入时光餐厅,入目便是清爽雅致的环境,桌椅摆放整齐,用餐氛围温馨舒适。在这里,一份特色砂锅煲套餐,包含砂锅煲、时令蔬菜、米饭和汤,价格在48元至58元不等;而单点时令蔬菜、凉菜卤味,价格最低只要4元。此外,时光餐厅还针对不同居民的口味需求,提供小炒菜、点心等餐品。

  今年4月,我市出台《太仓市加快完善老年助餐服务工作方案》,鼓励社会餐饮企业和企事业单位食堂设立“银龄爱心餐桌”,优先满足低收入、独居、空巢、留守、失能、残疾、高龄、计划生育特殊家庭等特殊老年人助餐服务需求。同时,各个助餐点安装人脸识别系统,本市户籍60周岁(含)以上低收入家庭老年人、80周岁(含)以上老年人,通过“刷脸”即可享受4元的政府助餐补贴。

  “下个楼就能在社区食堂吃上热乎饭,早饭、午饭、晚饭都不用愁了。”常丰社区居民刘奶奶感慨道,“这真是‘小食堂’解决民生‘大问题’。”

  全龄助餐

  扩大服务群体

  在时光餐厅用餐的,除了“银发族”,还有不少年轻人,颜先生就是其中一位。

  颜先生告诉记者,他的工作比较忙碌,加班是常态,在社区食堂出现之前,他基本每顿饭都是外卖。“外卖大多是预制菜,社区食堂这边味道更好,而且干净卫生、人气也旺。”颜先生说,“在这里既能好好吃顿‘正经饭’,价格也实惠。”

  时光餐厅是我市不断探索“银龄餐桌”和社区食堂融合服务模式的一个缩影。近年来,我市老年食堂纷纷以“助餐服务”为切入点,逐渐向社区食堂过渡,扩大服务群体,惠及更多社区居民。

  “既要留得住老年人的胃,更要抓得住年轻人的心。让所有居民都能够方便吃饭、吃上好饭,是我们奋斗的目标。”时光餐厅运营方负责人顾冠英介绍说,时光餐厅已面向所有居民开放,自开业以来,每天早餐用餐人数达60人次、中餐用餐人数达100人次、晚餐用餐人数达60人次,时光餐厅已成为常丰社区居民“15分钟社区生活圈”的重要组成部分。

  全域覆盖

  飘出“幸福味道”

  根据地区差异,我市农村地区主要通过建设区域性综合助餐中心,为辖区内助餐点提供配送餐服务;城区则主要通过寻找合适的位置开设社区老年食堂,满足周边老年人助餐需求。膳食配制、集中用餐等服务越来越全面,“1+N+X”三位一体的老年助餐服务网络也越铺越广、越织越密。

  目前,我各村(社区)依托老年人日间照料服务中心完善助餐功能,已建成综合助餐点161个,实现村(社区)100%全覆盖。预计到今年底,我市将实现每个镇(区、街道)均建成1家区域性综合助餐中心。

  但有了助餐点位还远远不够,如何才能解决“最后一公里”“最后一步”难题?志愿者、外卖员、社工、第三方配餐企业等成为助老餐公益配送的重要力量,将一份份“热腾腾的幸福”送到了老人的“家门口”。

  针对部分老年人行动不便、无法取餐的情况,时光餐厅与科教新城综合为老服务中心进行了资源共享,调动社区志愿者、社会组织等力量,组建起一支助餐服务队。每周一至周五的午餐时段,老年人及其家人均可在“颐养金仓”微信小程序上提前预约点餐,享受送餐上门、配送到家的服务。

  近年来,我市老年助餐政策体系、优化一体化助餐网络、丰富市场化助餐供给持续完善,制餐、助餐、用餐、送餐一体化服务初步形成,老年助餐“一体化覆盖、精准化服务、可持续运营”的发展模式加速推进。

  接下来,我市将进一步增强“颐养金仓”老年助餐保障能力、打造“幸福更近”多元助餐服务模式、优化“三级网络”老年助餐设施布局、推动“数智联动”老年助餐规范管理,推动老年助餐工作向更高质量发展,让社区食堂里飘满“幸福味道”。记者  宋沐恩