此次烹饪大赛由中华餐饮协会、雷锋兄弟餐饮研究会主办，太仓市凤凰湖水利风景区管委会、华丽菲尼克斯度假村协办。大赛分为热菜、凉菜、糖艺、面塑、雕刻、火锅等，包括团队赛和个人赛两类。

　　凤凰湖水利风景区管委会相关负责人告诉记者，双凤以羊肉类菜肴著称，此次首次举办以双凤河鲜特色为主的全国性烹饪大赛，以后还将依托自身的水乡河鲜优势，推出河鲜特色菜肴，让河鲜菜肴成为双凤的另一个餐饮亮点。

　　凤凰湖水利风景区不仅有美食，还有良好的住宿环境，将成为游客在太休闲旅游、观光度假的首选地之一。(周琦/文 计海新/图)

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