黄昏时分，天光渐暗，灯火点亮，华旭广场渐渐热闹起来。升级后的不晚市集，规模比从前大一倍，60余个摊位在此汇聚，迎接一拨又一拨的市民。

　　对食物的探索，往往始于一次次“猎奇”。在不晚市集，“时兴货”持续上新。网红款“轰炸大鱿鱼”率先闯入视野，新鲜鱿鱼裹上薄浆在热油中翻炸，出锅时撒上孜然粉与辣椒面，一口下去，酥脆掉渣。网上的图片是真的，它确实有人脸那么大。隔壁摊位的铁板上，鱿鱼嘴滋滋作响，经过高温炙烤，Q弹的口感令人惊艳。

　　不远处的厚切西冷牛排也令人垂涎。牛外脊丰富的油脂在高温中化作醇厚肉汁，被锁在牛肉的肌理之间，入口着实美味。还有老北京爆肚，肚仁爽脆，麻酱、蒜汁、辣椒油混合而成的香醇，为这道风味美食赋予了灵魂。

　　在麻辣鲜香的夜市江湖，甜品往往是容易被忽略的品类，但在不晚市集，甜品也有惊喜。晶莹剔透的冰糖葫芦，瞬间将人拉回无忧无虑的童年，山楂的酸与糖衣的甜在口中交织，带来一份简单而纯粹的快乐。

　　再来一碗芋泥冰豆花，芋泥的绵密香醇与豆花的清爽微甜巧妙融合，瞬间化解油腻。还有来自海南的清补凉，西瓜、芒果、仙草、西米……十几种小料任意搭配，满满一碗，是一份可以和朋友共享的快乐与满足。

　　味蕾得到满足，市集的乐趣却不止于此。在萌宠互动区，可爱的猫咪慵懒地趴在架子上，吸引众多市民驻足。轻轻抚摸小猫，指尖传来柔软的触感，一日疲惫顷刻消散。而那些精致有趣的小摊上，动漫周边、手串都成了可以带走的、具象化的美好记忆。

　　夜色渐深，不晚市集的灯火依旧温暖。这里不仅仅是一个填饱肚子的地方，更是一座城市的“会客厅”，收纳着欢声笑语。散场后，每个人都能带着一份幸福回家。（记者 郑天赐 文/图 欧阳孙晶 刘嘉瑶/图）