上午10点多钟，菜已经准备得差不多了：白斩鸡已做好，蒸鱼拼好了盘，只等上锅蒸，菜也洗净切好，游客一来就下锅炒。“这两天有点忙不过来了。”餐厅的大师傅告诉记者，“今天有八桌游客，昨天也是八桌，餐厅就几个人，又要洗又要烧，好在这些菜大多都是农场自产的，不用去采购。”

　　他还告诉记者，前几天，游客中午吃了走油肉，都觉得好，提出要买，结果全卖光了，还有像酱肉、蒜苗，本来都不打算销售的，但游客吃过后也提出要买，结果也被一扫而空。本来还打算再加工些肉，销售给游客，但两天连着都有游客，实在忙不过来。

　　11点多钟，游客们到达农场。大家先到米厂参观大米加工过程，稻谷从流水线这头进去，很快包装好的大米就从另一端出来了，游客们看得津津有味；看完米厂，大家又到林果基地参观，虽然已经过了果树开花期，果园中的景观没有前一阵漂亮，但大家还是玩得兴致勃勃。等到下午游客们离开时，农产品展示中心里的香菇、蚕豆等也都销售一空，大米、杂粮也销售了不少。

　　“上月下旬，农场迎来了今年首批上海游客，这一个月中，平均每两天就有一拨，不管是人数，还是游客的评价、购买农产品的数量，都比我们预期的要好得多。”东林村大学生村官李俊杰介绍说，经过这几年的建设，合作农场的生态环境虽然不错，但毕竟以前没搞过农业休闲旅游，而且一些配套设施还不完善，比如果园中的大部分果树还没有进入挂果期，因此现在只能说是村里搞农业旅游的探索阶段，最主要的目标是推广东林，接待游客就是希望大家对东林有些了解，但实践下来效果却很好，除了用餐，大家买农产品的热情也很高，当天准备的蔬菜、菌菇基本都能卖光，因为大家参观了大米加工过程，接待一拨游客平均能销售40盒大米，“村里对今后发展农业旅游更有信心了”。 (张立)

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